Brút restaurant!
February 28, 2023
Brút restaurant Minn veitingastaður þann 20.febrúar 2023.
Naut þess að dekra við sjálfa mig þetta árið og skellti mér út að borða og stóðst maturinn allar mínar væntingar.
Mæli með!
Ég var búin að láta mig dreyma um Ferska skötu í langan tíma og ákvað því að gera mér dagamun á sjálfan afmælisdaginn.
Ég kom frekar snemma og naut þess að vera þarna í rólegheitunum eins og sjá má á myndunum.
Fyrst var komið með ilvolgt brauð með dúnamjúku smjöri sem var himneskt.
Skötubarð með kapers, dásamlega bragðgott og ekkert í líkingu við kæsta skötu, heldur ferskt og gott á heimsmælikvarða. Mæli 100% með
Meðlætið kitlaði bragðlaukana mína líka svo um munaði, gulrætur og smælki með sætmauki.
Ég hafði fyrr um daginn fengið mér kaffi á öðrum stað og keypt mér bollur til að eiga í eftirmat seinna um kvöldið því ég hafði ekki fengið eina einustu bollu og dagurinn minn var sjálfur Bolludagurinn að þessu sinni en oftar en ekki hef ég deilt honum með öllum konum landsins á sjálfan konudaginn, mikill heiður!
Næst sleppi ég klárlega ekki rúllandi eftirréttum og ostum, er mjög spennt.
Hérna er hægt að skoða
matseðilinnBrút restaurant er staðsettur á Pósthússtræti 2 Reykjavík
Ég hef hreyrt frá þó nokkrum sem mæla með matnum. Virkilega girnilegur matseðill, mitt mat.
Hvert fer ég næst!
Fylgist með...skráið ykkur fyrir fréttabréfi á síðunni, þarna neðst niðri.
Njótið vel og deilið eins og vindurinn!
Texti & myndir
Ingunn Mjöll
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Skildu eftir athugasemd
Einnig í Umfjallanir
May 06, 2024
Matarmarkaður Íslands!
Var haldinn í Hörpu dagana 13-14 april 2024 þar sem bændur, sjómenn og smáframleiðendur koma saman og selja afurðina sína beint til neytandans og kynna vörur sínar.
Halda áfram að lesa
April 05, 2024
Sinnep Svövu
Sinnep Svövu eða Sælkerasinnepið hennar Svövu sem ég kalla það alltaf hefur heldur betur unnið hug sælkeranna. Hún byrjaði með eina tegund en í dag eru þær orðnar sex talsins, hver annarri betri eða að mínum mati, allar góðar og gott að geta valið sitt uppáhalds.
Halda áfram að lesa
February 21, 2024
Mannamót 2024 - Hluti 3
Og áfram höldum við og núna erum við komin norðaustur eða á leiðinni þangað í það minnsta með smá viðkomu á Mývatni og Húsavík.
Halda áfram að lesa