Graflaxsalat

Graflaxsalat

September 11, 2020

Graflaxsalat
Ekki man ég nú hvar ég fékk hana þessa uppskrift en ég var minnt á hana um daginn með fyrirspurn um hana og þar sem hún var ein af þeim sem ekki eru komnar inn aftur á síðuna eftir breytingarnar þá sendi ég viðkomandi uppskriftin

Halda áfram að lesa

Túnfisksalat með sætu sinnepi

Túnfisksalat með sætu sinnepi

July 15, 2020

Túnfisksalat með sætu sinnepi
Mér finnst afar gaman að prufa mig áfram og breyta þessum hefðbundnu uppskriftum og þetta er ein af þeim.

Halda áfram að lesa

Salat með fetaosti

Salat með fetaosti

May 25, 2020

Salat með fetaosti
Salöt geta verið með óteljandi útfærslum og hérna kemur ein sem sonur minn gerði og bauð upp á með grilli.

Halda áfram að lesa


Epla rauðrófu salat

Epla rauðrófu salat

May 21, 2020

Epla rauðrófu salat
Þetta salat er alveg möst með jólasteikinni og er alveg hrikalega gott. Gott er að gera þetta daginn áður og þetta salat dugar vel fyrir 6-8 manns

Halda áfram að lesa

Gott eplasalat

Gott eplasalat

May 21, 2020

Gott eplasalat 
Þetta salat fékk ég hjá vinkonu minni fyrir 20.árum síðan ca til eða frá og ég bjó það til núna og hafði með matnum og svo er lítið mál að borða það daginn eftir líka og

Halda áfram að lesa

Túnfisk-salat

Túnfisk-salat

May 20, 2020

Túnfisk-salat
Þetta er mín útgáfa af túnfisk-salati og þykir hún á mínu heimili nokkuð góð og hentar þetta lika vel inni í rúllutertubrauð.

Halda áfram að lesa


Pestó-túnfisksalat

Pestó-túnfisksalat

May 20, 2020

Pestó-túnfisksalatið hennar Jónu frænku
Aldrei hafði ég borðað túnfisk salat öðruvísi en svona hefðbundið þar til ég smakkaði þetta salat sem kom svo sannarlega á óvart, skora á ykkur að prufa.

Halda áfram að lesa

Hressandi eplasalat

Hressandi eplasalat

March 21, 2020

Hressandi eplasalat með sellerí og sesar sósu
a la carte Ingunn
Salatið er frískandi og gott, hentar ljómandi vel í hádegi/kvöldmat.

Halda áfram að lesa

Hádegis salat með rækjum

Hádegis salat með rækjum

March 09, 2020

Hádegis salat með rækjum
Fyrir 2
Ef maður er duglegur að útbúa fjölbreytt salat þá fær maður ekki leið á þeim,,,,

Halda áfram að lesa


Salat með nautastrimlum

Salat með nautastrimlum

March 09, 2020

Salat með nautastrimlum
(afgangar geta verið snilld)
Ekki flækja málin, týndu bara til það sem þú átt í ískápnum þínum og skelltu í 

Halda áfram að lesa

Ostasalat

Ostasalat

February 12, 2020

Ostasalat 
Besta ostasalat sem ég fæ oft og hef oftar en ekki útbúið bæði fyrir notalega stund heima fyrir og ég elska að taka þetta með mér í ljósmyndaferðalögin og hefur það þá gert mikla lukku en þá finnst mér mjög gott að bæta út í það annað hvort rækjum eða kjúkling.

Halda áfram að lesa