Rjómabolla

Áhorf: 698 | Umsagnir (7)

Rjómabollur

Á bolludaginn elska íslendingar að raða í sig bollum með allskonar fyllingum,
sumir kjósa vatnsdeigsbollur og aðrir gömlu góðu gerbollurnar með sultu og rjóma.



Hérna er uppskrift af gerbollum!

100 gr smjör
3 dl mjólk
1/2 bréf þurrger
1 dl sykur
1/2 tsk.salt
1 egg
1/2 tsk.hjartarsalt
9 1/2 dl hveiti

Bræðið smjör i litlum potti, hellið mjólkinni út í og hitið upp í 37 gráður.
Hellið mjólkinni í skál og byrjið á að setja þurrger út í, síðan salt, sykur og egg og 
hrærið saman í hrærivél. Blandið hjartarsaltið í hveitið sem þið setjið smátt og smátt úr í 
skálina og hrærið vel á meðan. Stráið hveiti á borð og hnoðið deigið þar en setjið það svo í 
skálina aftur, leggið hreint viskustykkir yfir og leyfið deiginu að lyfta sér í hálf tíma.
Hnoðið deigið nú aftur, mótið síðan bollurnar á milli handanna og raðið þeim á plötu.
Þar þurfa þær að lyfta sér vel í 20-30 mínútur. 
Bakið þær við 200 gráður í miðjum ofni í 10 mínútur og leyfið þeim að kólna áður en
þið skerið þær í tvennt, 
takið innan úr þeim og fyllið með rjóma og sultu.
Bræðið súkkulaði með 1 tsk. af olíu við mjög vægan hita yfir vatnsbaði

og smyrjið yfir bollurnar.

Njótið!

(Uppskrift úr Fréttablaðinu 6.2.2016)

Umsagnir

  1.  Migulore |  30, Sep, 2017

    Propecia Peluqueria Cheap Kamagra Bangkok Canadian Pharmacy No Scripts online pharmacy No Prescription And Canada order accutane no prescription

  2.  Migulore |  3, Oct, 2017

    Viagra Ohne Rezept In Hamburg Propecia Lowest Price Canadian viagra Cialis En Diabeticos Refill Prednisone

  3.  JeffNuroHodo |  5, Oct, 2017

    Amoxicillin Clavulanate Adult Dosage Amoxicillin Clear Up Gonorrhea Amoxicillin For Dry Socket cialis buy online Levitra Schmelztabletten Preise Viagra Prix Paris En Charleville

  4.  Migulore |  6, Oct, 2017

    Cephalexin Capsule Tev On Line Viagra Super Active Levitra Prix Allemagne levitra brand Zentel Cod Accepted Overseas

  5.  Migulore |  8, Oct, 2017

    Pharmacy Onlline Store Viagra En Europa viagra Cialis Y Alcohol

  6.  Migulore |  9, Oct, 2017

    Levitra Racconti Canada Pharmacies Zithromax Safe During Pregnancy viagra online prescription Cheapeast Generic Dutasteride Visa Accepted C.O.D. Tyneside Cialisenespanol.Colim Doxycycline Skin Health

  7.  Migulore |  14, Oct, 2017

    Viagra Online Overnight Delivery Cephalexin Monohydrate Buy Proscar Brand viagra Cephalexin 500 Mg Viagra Online Cheap Usa Pharmacy

*
Nafn þitt:
Umsögn:
Please enter the result of the following math question:
1 + 2 =